대한보건교육사협회

  * *
내년부터 즉석식품 영양성분 표시 의무화
사무처10-22 11:02
내년부터 즉석식품 영양성분 표시 의무화

삼각김밥‧햄버거 등 제조연월일‧시간까지 표기

등록일: 2009-10-21 오후 3:18:23


내년부터는 즉석식품에도 영양성분 표시가 의무화된다.

식품의약품안전청(청장 윤여표)은 편의점에서 판매되는 삼각김밥‧햄버거‧샌드위치 등 별도의 가열‧조리과정 없이 그대로 섭취할 수 있도록 생산된 즉석섭취 식품의 경우 제조연월일 뿐 아니라 유통기한에 시간까지 표시하도록 규정한다고 밝혔다.

특히 내년부터는 식품위생법이 개정‧시행됨에 따라 김밥‧햄버거‧샌드위치에 영양성분 표시가 의무화되므로 같은 삼각 김밥이라도 영양성분을 비교해 제품을 선택할 수 있다.

식약청은 특히 국‧탕‧덮밥 등은 단순가열‧조리만으로 섭취할 수 있는 즉석조리 식품이므로 표시된 요리방법에 따라 가열‧조리해야 한다고 당부했다.

이는 폴리스티렌 및 멜라민 재질의 용기‧포장에는 전자레인지에 넣어 사용하지 않도록 주의문구를 표시하고 있는 데 따른 것이다.

식약청은 아울러 새싹채소, 채소 등을 세척 및 절단해 그대로 섭취할 수 있도록 생산‧포장된 신선편의 식품도 포장일시 등 기본적인 사항을 표시해야 하므로 표시가 없는 제품은 구입하지 않도록 주의하고, 신선한 상태에서 섭취할 수 있도록 냉장보관 돼있는지 보관 상태 및 보관방법도 확인해야 한다고 조언했다.

식약청 관계자는 “즉석섭취‧편의식품류에 대해 식품 등의 표시기준에 따라 안전하게 생산될 수 있도록 관리하고 있으며, 소비자들이 즉석섭취‧편의식품을 간편하고 안전하게 섭취할 수 있도록 안전관리 및 표시정보 등을 지속적으로 홍보할 계획”이라고 밝혔다.  
  목록보기

NO * S U B J E C T NAME DATE
181    노인재활훈련프로그램     yonseiks 2008·04·17
180    노인문제     yonseiks 2008·06·13
179    노인들, 일주일에 10㎞이상 걸으면 치매 예방     사무처 2010·10·15
178    노인 낙상 ‘아차’하다 사고로 이어져     사무처 2009·12·29
177    노동자 건강 위협하는 '나노물질', 정부지침 없어 외면     사무처 2010·11·08
176    노년기의 영양     사무처 2008·08·24
175    냉동보관한 채소-과일 더 영양 풍부     사무처 2009·09·12
174    내장지방 줄이는 다이어트 습관     사무처 2010·10·29
173    내장비만, 유산소운동으로 태워라     사무처 2008·08·17
   내년부터 즉석식품 영양성분 표시 의무화     사무처 2009·10·22
171    내 아이의 건강한 1년 나기     사무처 2011·01·04
170    내 나이에 적합한 운동은 무엇?     사무처 2010·01·03
169    남자가 여자보다 암에 더 취약한 이유     사무처 2010·11·17
168    남성비만 음주보다 스트레스가 더 문제     사무처 2010·11·24
167    낙상, 관절 유연성-근력 있어야 막는다     사무처 2010·11·16
166    낙동강유역 기생충질환 사각지대     사무처 2010·07·20
165    나트륨저감화, 한국인 입맛 바뀔까     사무처 2010·08·25
164    나트륨 부족, 골절위험 높아져     사무처 2010·11·22
163    나트륨 권고 섭취량 아는 응답자는 8%에 불과     사무처 2010·10·12
162    꽃과 나무, 시드는 삶에 생기 불어넣는다     사무처 2010·02·10
    목록보기   이전페이지   다음페이지   [이전 10개] [1]..[11][12][13][14][15][16][17] 18 [19][20]..[27]   [다음 10개]

Copyright 1999-2021 Zeroboard / skin by GGAMBO