ºñ¸¸¿øÀÎ
What causes obesity?
¸¸º´ÀÇ ¿øÀÎ ºñ¸¸ ±×·³ ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀº?
top ¡Ü Àν¶¸° ºÐºñ°úÀ× ¡Ü Áö¹æ¼¼Æ÷ÀÇ Áõ½Ä¿Í ºñ´ë ¡Ü À¯Àü¡Ü °ú½Ä
¡Ü À߸øµÈ½Ä»ç½À°ü ¡Ü ¿îµ¿ºÎÁ·¡Ü ¿»ý»ê ÀÌ»ó
ºñ¸¸À» Å©°Ô µÑ·Î ³ª´©¸é, ¾ÆÁ÷ ¿øÀÎÀÌ ¹àÇôÁöÁö ¾ÊÀº ´Ü¼ø¼º ºñ¸¸ (¶Ç´Â ¿ø¹ß¼º ºñ¸¸À̶ó°í ÇÔ)°ú, ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â ÁúȯÀÌ Á¸ÀçÇÏ´Â ÁõÈļº ºñ¸¸ (2Â÷¼º ºñ¸¸À̶ó°íµµ ÇÔ)ÀÌ ÀÖ´Ù.
ºñ¸¸Àº ü³»ÀÇ °úÀ× ¿¡³ÊÁö°¡ Áö¹æÀ¸·Î ÃàÀûµÈ »óÅÂÀ̹ǷÎ, ±× ¿øÀÎÀº ¼·Ãë ¿¡³ÊÁö°¡ °úÀ׵ǰųª, ¼Òºñ ¿¡³ÊÁö°¡ °¨¼Ò¶ó´Â 2°¡Áö ±âÀüÀ¸·Î »ý°¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡ÜÀν¶¸° ºÐºñ°úÀ×(°íÀν¶¸°Ç÷Áõ)
¸¹Àº ºñ¸¸ ȯÀÚÀÇ ÃéÀå¿¡¼´Â Àν¶¸° ºÐºñ°¡ Áõ°¡µÅ ÀÖ´Ù. Àν¶¸°Àº Ç÷´çÀ» ³»¸®´Â ÀÛ¿ëÀ» Çϸç, À̰ÍÀÌ ºÎÁ·Çϸé Ç÷´çÀÌ ¿Ã¶ó°¡°í ´ç´¢º´ÀÌ µÇÁö¸¸, ÇÑÆíÀ¸·Î´Â ½Ä¿åÀ» Áõ°¡½Ã۸ç, ½Ä»ç·®À» ¸¹°Ô Çϰí, °£°ú Áö¹æ Á¶Á÷¿¡¼ Áö¹æ ÇÕ¼ºÀ» Áõ°¡½Ã۸ç, ¶ÇÇÑ Ç÷¾×ÁßÀÇ Áö¹æÀÌ Áö¹æÁ¶Á÷À¸·Î Èí¼öµÇ´Â °ÍÀ» ¿Õ¼ºÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù. ´õ¿íÀÌ Àν¶¸°Àº ÀÏ´Ü Áö¹æ Á¶Á÷¿¡ ÃàÀûµÈ Áö¹æÀ» ºÐÇØÇϱâ Èûµé°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ¸·Î, °·ÂÇÑ Áö¹æÃàÀû ÀÛ¿ëÀ» ³ªÅ¸³»¹Ç·Î Àν¶¸°ÀÇ ºÐºñ°úÀ×Àº ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
½Ã»óÇϺΠº¹³»ÃøÇÙ¿¡ ÀÖ´Â ½Ä¿å ÁßÃß Áß Æ÷¸¸ ÁßÃ߸¦ ½ÇÇ赿¹°¿¡¼ ÆÄ±«ÇÏ¸é ºñ¸¸ÀÌ »ý±â´Âµ¥ ÀÌ·¯ÇÑ ½Ã»óÇϺμº ºñ¸¸ÀÇ ¹ß»ý¿¡ °íÀν¶¸°Ç÷ÁõÀÌ Áß¿äÇÑ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ºñ¸¸ µ¿¹°ÀÇ ½ÇÇèÀû Áõ°Å¿¡¼ °íÀν¶¸°Ç÷ÁõÀÌ ºñ¸¸ÀÇ ¹ß»ý¿¡ °íÀν¶¸°Ç÷ÁõÀÌ ÁÖ¿äÇÑ ¿øÀηÐÀ¸·Î °Å·ÐµÇÁö¸¸, »ç¶÷¿¡¼´Â ±×´ë·Î Àû¿ëµÇÁö´Â ¾Ê´Â´Ù. Áï »ç¶÷ÀÇ ´Ü¼ø¼º ºñ¸¸¿¡¼ ºñ¸¸ ½Ã¿¡ °íÀν¶¸° Ç÷ÁõÀÌ ÀÖÀ¸³ª, ºñ¸¸ÀÌ È£ÀüµÇ¸é °íÀν¶¸° Ç÷Áõµµ ¾ø¾îÁö±â ¶§¹®¿¡, »ç¶÷¿¡¼´Â °íÀν¶¸°Ç÷ÁõÀÌ ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀ̱⺸´Ù´Â ºñ¸¸¿¡ µû¸£´Â 2Â÷ÀûÀÎ Çö»óÀ¸·Î »ý°¢µÈ´Ù.
±×·¯³ª ÀϺΠºñ¸¸ ȯÀÚ Æ¯È÷ ÁßÁõ ºñ¸¸Áõ¿¡¼´Â ¶×¶×ÇØÁö±â ÀüºÎÅÍ Àν¶¸° ºÐºñ°¡ Áõ°¡µÇ¸ç, üÁßÀÌ Á¤»óÈµÈ ÈÄ¿¡µµ Àν¶¸° ºÐºñÀÇ °úÀ×ÀÌ °è¼ÓµÇ¹Ç·Î, Àν¶¸° °úÀ× ºÐºñ°¡ ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ °¡´É¼ºÀº ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Àν¶¸°ÀÌ °úÀ× ºÐºñµÇ¸é Àν¶¸°ÀÇ °ÇÑ Áö¹æ ÃàÀû ÀÛ¿ëÀ¸·Î, ÀÏ´Ü ºñ¸¸ÇÏ°Ô µÈ »ç¶÷ÀÌ Á»Ã³·³ ¾ßÀ§¾îÁö±â ¾î·Æ°Ô µÇ°í, ¸Ô´Â ·®ÀÌ ¸¹Áö ¾Ê¾Æµµ ºñ¸¸À» Áö¼Ó½ÃŰ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. ÀÌ·¯ÇÑ °æ¿ì¿¡ ¿îµ¿À¸·Î Àν¶¸° °úÀ× ºÐºñ¿¡ ÀÇÇÑ Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ» È£Àü½ÃŰÁö ¾ÊÀ¸¸é ½Ä»ç ¿ä¹ýÀÇ È¿°ú°¡ Àß ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê°Ô µÈ´Ù.
¡ÜÁö¹æ¼¼Æ÷ÀÇ Áõ½Ä°ú ºñ´ë
Áö¹æÀº Áö¹æ ¼¼Æ÷ ¼Ó¿¡ ÃàÀûµÇ´Âµ¥, Áö¹æ ¼¼Æ÷ÀÇ Å©±â°¡ ´Ã¾î³ª¸é¼ Áö¹æ ÃàÀûÀÌ Áõ°¡µÇ´Â ºñ´ë¼º ºñ¸¸°ú, Áö¹æ¼¼Æ÷ÀÇ ¼ö°¡ ´Ã¾î³ª¼ Áö¹æ ÃàÀûÀÌ Áõ°¡µÇ´Â Áõ½Ä¼º ºñ¸¸À¸·Î ³ª´©¾î º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ºñ´ë¼º ºñ¸¸¿¡¼´Â °¢°¢ÀÇ Áö¹æ ¼¼Æ÷¿¡ ÃàÀûÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Áö¹æÀÇ ¿ë·®¿¡ ÇѰ谡 Àֱ⠶§¹®¿¡ ÁßÁõ ºñ¸¸ÀÌ µÇ´Â °æ¿ì´Â ¸¹Áö ¾ÊÀ¸³ª, Áõ½Ä¼º ºñ¸¸Àº Áö¹æ ¼¼Æ÷ÀÇ ¼ö°¡ ´Ã¾î³ª¹Ç·Î ¸¹Àº Áö¹æ¾çÀ» ÀúÀåÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ÁßÁõ ºñ¸¸ÁõÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä»ç ¿ä¹ýÀ» ½ÃÀÛÇÏ¸é ºñ´ë¼º ºñ¸¸Àº Ä¡·á È¿°ú°¡ Å©Áö¸¸, Áö¹æ ¼¼Æ÷ÀÇ ¼ö°¡ Áõ°¡ÇÑ °æ¿ì¿¡´Â ±× ¼ýÀÚ°¡ ÀÏ»ý ÁÙ¾îµéÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ Áõ½Ä¼º ºñ¸¸Àº Ä¡·á°¡ ¾î·Æ°í, ÀÏ´Ü Ã¼ÁßÀ» ÁÙ¿´´Ù°¡µµ ³ë·ÂÀ» Áß´ÜÇÏ¸é ´Ù½Ã ºñ¸¸ÇØÁø´Ù.
Áö¹æ ¼¼Æ÷ ¼ö¸¦ Áõ°¡½ÃŰ´Â Áß¿äÇÑ ÀÎÀÚ´Â ¿µ¾ç °ú´Ù, ƯÈ÷ ¼ºÀå¿¡ Å« °ü°è¾ø´Â Áö¹æ°ú ´çÁú¿¡ ÀÇÇÑ °úÀ× ¿¡³ÊÁö ¼·ÃëÀÌ´Ù. »ç¶÷¿¡¼ ÀÏ»ý µ¿¾È Áö¹æ ¼¼Æ÷ ¼ö°¡ Å©°Ô Áõ°¡ÇÏ´Â ½Ã±â´Â 3¹ø ÀÖÀ¸¸ç, ù¹øÂ°´Â ų»¿¡¼ ÀӽЏ»±âÀÇ 3°³¿ù°£, µÎ¹øÂ°´Â ¼öÀ¯±â¿¡¼ºÎÅÍ ÀÌÀ¯±â¿¡ À̸£´Â »ýÈÄ 1³â°£, ¼¼¹øÂ°´Â »çÃá±â ¶§ÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ±â°£¿¡ °ú½ÄÀ¸·Î ¿µ¾ç °ú´Ù¿¡ À̸£¸é Áö¹æ ¼¼Æ÷ÀÇ ¼ö°¡ Áö³ªÄ¡°Ô Áõ°¡ÇØ Áõ½Ä¼º ºñ¸¸ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ ¾î·ÈÀ» ¶§ ¼ºÀå¿¡ °ü°è ¾ø´Â Áö¹æ, ´çÁú µîÀÇ ¿¡³ÊÁö °ú´Ù ¼·Ãë´Â ºñ´ë¼º ºñ¸¸ÀÇ ¹ß»ý°ú ´õºÒ¾î ÁßÁõ ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù.
¡ÜÀ¯Àü
ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷ÀÇ °¡Á· Áß¿¡¼´Â ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷À» ¸¹ÀÌ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. Á¶»ç¿¡ µû¸£¸é ºÎ¸ð°¡ ¸ðµÎ ºñ¸¸ÀÎ °æ¿ì ÀÚ½ÄÀÇ 2/3°¡ ºñ¸¸ÀÌ µÇ¸ç, ºÎ¸ð Áß ÇÑÂʸ¸ ºñ¸¸ÀÎ °æ¿ì¿¡´Â ÀÚ½ÄÀÇ Àý¹ÝÀÌ ºñ¸¸ÀÌ µÇ°í, ºÎ¸ð°¡ ¸ðµÎ ºñ¸¸ÀÌ ¾Æ´Ñ °æ¿ì¿¡ ÀÚ½ÄÀÌ ºñ¸¸ÀÌ µÉ È®·üÀº 10% ÀÌÇ϶ó°í ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÀÚ·á´Â ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î À¯ÀüÀû ¿ä¼Ò°¡ Áß¿äÇÏ´Ù°í ÆÇ´ÜµÈ´Ù.
±×·¯³ª À϶õ¼º ½Ö»ý¾Æ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇϸé, »çÃá±â±îÁö¿¡ ÇÑÂÊÀÌ ºñ¸¸ÀÎ °æ¿ì¿¡ ´Ù¸¥ ÇÑÂÊÀÌ ºñ¸¸ÇÏ°Ô µÉ ºñ¸¸ ÀÏÄ¡À²Àº ¾à 70%·Î ³ô¾ÒÁö¸¸, »çÃá±â ÀÌÈÄ¿¡ »ýȰ ȯ°æÀÌ ´Þ¶óÁö¸é ºñ¸¸ÀÇ ÀÏÄ¡À²Àº 30%·Î °¨¼ÒµÈ´Ù. À̰ÍÀº ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀο¡ À¯Àü ÀÎÀÚ°¡ Áß¿äÇÏÁö¸¸, ȯ°æ ÀÎÀÚ ¿ª½Ã ºñ¸¸ÀÇ ¹ß»ý¿¡ Áß¿äÇÏ´Ù´Â »ç½ÇÀ» º¸¿©ÁØ´Ù. ÃÖ±Ù ºñ¸¸ µ¿¹°¿¡¼ ºñ¸¸ À¯ÀüÀÚ°¡ ¹ß°ßµÅ »ç¶÷¿¡¼µµ ÀÌ·¯ÇÑ À¯ÀüÀÚ°¡ Á¸ÀçÇϴ°¡¿¡ ´ëÇØ ¸¹Àº ¿¬±¸¸¦ Çϰí ÀÖ´Ù.
¡Ü°ú½Ä
ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀ» °£´ÜÇÏ°Ô »ý°¢Çϸé, ¼ÒÈ Èí¼ö ´É·ÂÀÌ Á¤»óÀÎ °æ¿ì¿¡, ¡®(¼·Ãë ¿¡³ÊÁö) - (¼Òºñ ¿¡³ÊÁö) ¡Ö ÀúÀå ¿¡³ÊÁö¡¯¶ó´Â ´ë·«ÀûÀÎ °ø½ÄÀÌ ¼º¸³µÈ´Ù. µû¶ó¼ ¼·Ãë ¿¡³ÊÁöÀÇ °úÀ×Àº ÀúÀå ¿¡³ÊÁö¸¦ Áõ°¡½Ã۸ç, ¸ö ¼Ó¿¡¼ üÁö¹æÀÌ ÃàÀûµÇ´Â ´ë»ç ÀÌ»óÀÌ ÁøÇàµÇ¸é Áö¹æ ÀúÀåÀÌ Áõ°¡µÈ´Ù.
±×·¸´Ù¸é ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â ½Ä»çÀÇ °úÀ× ¼·Ãë°¡ ¿Ö ÀϾ´Â°¡¿¡ ´ëÇØ ´Ù½Ã Àǹ®ÀÌ »ý±â°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Àǹ®¿¡ ÃæºÐÈ÷ ´ë´äÇÒ ÇØ´äÀº ¾ÆÁ÷ ¾øÁö¸¸ ´ÙÀ½°ú °°Àº °¡¼³ÀÌ Á¦±âµÅ ÀÖ´Ù.
ù¹øÂ° °¡¼³Àº ¸¸º¹°¨ ±âÁØÁ¡(set point)ÀÌ Áõ°¡µÅ ÀÖ´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù. ½Ã»óÇϺÎÀÇ º¹³»ÃøÇÙÀ» ÀÚ±ØÇÏ¸é ¸¸º¹°¨À» ´À²¸ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁßÁöµÇ±â ¶§¹®¿¡ Æ÷¸¸ ÁßÃß¶ó°í ¾Ë·ÁÁ® Àִµ¥, ÀÌ Æ÷¸¸ ÁßÃß¿¡ ´ëÇÑ °¡Àå Áß¿äÇÑ ½ÅÈ£´Â Ç÷´çÄ¡ÀÌ´Ù. Á¤»ó »ç¶÷Àº Ç÷´çÄ¡°¡ ´ë°³ 120-130mg/dlÀÌ µÇ¸é ¸¸º¹°¨ÀÌ ÀÖÀ¸³ª, ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷¿¡¼´Â ¸¸º¹°¨À» ´À³¢°Ô µÇ´Â Ç÷´çÄ¡ÀÇ ±âÁØÁ¡ÀÌ Å©°Ô »ó½ÂµÅÀÖ¾î °ú½ÄÇÏ°Ô µÈ´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ À§º®ÀÌ È®ÀåÇÏ¸é ½Å°æ ÀÚ±ØÀ̳ª ½Å°æÀü´Þ¹°Áú(¶Ç´Â ³»ºÐºñ ¹°Áú)À» ºÐºñÇØ ½Ã»óÇϺÎÀÇ Æ÷¸¸ ÁßÃß¿¡ ½ÅÈ£¸¦ Àü´ÞÇØ ¸¸º¹°¨À» ´À³¢°Ô Çϳª, ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷¿¡¼´Â À§°¡ Ä¿Á® Àֱ⠶§¹®¿¡ À§º®ÀÌ È®ÀåµÇ±â±îÁö ¸Ô±â À§ÇØ ¸¹Àº ¾çÀ» ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù´Â °Íµµ ¸¸º¹°¨ÀÇ ±âÁØÁ¡ »ó½ÂÀ¸·Î »ý°¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
µÎ¹øÂ° °¡¼³Àº Àν¶¸°ÀÇ ºÐºñ °úÀ×¼³ÀÌ´Ù. Àν¶¸°ÀÇ °úÀ× ºÐºñ°¡ ¼·½ÄÀ» Áõ°¡½ÃŰ´Â °ÍÀº ¾Õ¿¡¼ ¼³¸íÇßÀ¸¸ç, ºñ¸¸ ȯÀÚÀÇ ´ëºÎºÐ¿¡¼ Àν¶¸° °úÀ× ºÐºñ°¡ ÀÖÀ¸¹Ç·Î À̰ÍÀÌ °ú½ÄÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù°í »ý°¢ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¼¼¹øÂ° °¡¼³Àº ³ú³» ¾Æ¹Î(amin) ±âÀüÀÇ ÀÌ»óÀÌ´Ù. ¾Æ¹ÎÀº ³ú ¼ÓÀÇ ½Å°æ°ú ½Å°æÀÇ ¿¬Á¢ºÎ¿¡¼ ½Å°æ Àڱؿ¡ ÀÇÇØ ¹æÃâµÅ ½Å°æ »çÀ̸¦ ¿¬¶ôÇÏ´Â ÀÚ±Ø Àü´Þ ¹°ÁúÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ½º½º·ÎÀÇ ±â´ÉÀ» °¡Áö°í ÀÖ¾î¼ ½Å°æ ±â´É Á¶Àý ¹°ÁúÀ̶ó°íµµ ºÎ¸¥´Ù. ¼·½Ä¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â ³ú³» ¾Æ¹Î ±âÀü¿¡´Â ¥á-¾Æµå·¹³¯¸°°è, ¥â-¾Æµå·¹³¯¸°°è, µµÆÄ¹Î°è, ¼¼·ÎÅä´Ñ°è µîÀÌ ÀÖ´Ù.
ÀÌÁß¿¡¼ ºñ¸¸ÀÌ µÇ´Â »ç¶÷ÀÇ ¼·½Ä ÀÌ»óÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â ¾Æ¹Î ±âÀüÀ¸·Î ¼¼·ÎÅä´ÑÀÇ ÀÌ»óÀÌ Á¦½ÃµÇ°í ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¼¼·ÎÅä´Ñ ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Â ¾àÁ¦ÀÎ ÆæÇª·ç¶ó¹ÎÀ» ºñ¸¸ÀÎ µ¿¹°¿¡ Åõ¿©ÇÏ¸é ´çÁúÀÇ ¼·½ÄÀÌ °¨¼ÒµÈ´Ù´Â º¸°í°¡ ÀÖ´Ù. ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷ Áß¿¡´Â ½º³¼ Á¾·ù³ª Á꽺 µîÀÇ ´çÁúÀ» ¸Å¿ì ÁÁ¾ÆÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ Àִµ¥, ÀÌ·± »ç¶÷µéÀÌ ¼¼·ÎÅä´Ñ ±âÀüÀÇ ÀÌ»óÀ¸·Î °ú½ÄÇÏ°Ô µÇ´Â °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÈ´Ù.
³×¹øÂ° °¡¼³Àº ÆéŸÀ̵å È£¸£¸óÀÇ ÀÌ»óÀÌ´Ù. ³ú ¼Ó¿¡¼´Â ¾Æ¹Î À̿ܿ¡ ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ ÆéŸÀ̵å È£¸£¸óÀÌ ¼·½ÄÀ» °¨¼Ò½ÃŰ°Å³ª Áõ°¡½Ã۱â´Â ÀÛ¿ëÀ» Çϰí ÀÖ´Ù. ±× Áß¿¡¼ °¡Àå °·ÂÇÏ°Ô ¼·½ÄÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ Àִ ȣ¸£¸óÀ¸·Î ÄÝ·¹½Ã½ºÆ®Å°´ÑÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, À¯ÀüÀûÀ¸·Î ºñ¸¸ ½ÇÇè µ¿¹° ¸ðµ¨ÀÎ ob/ob ÁãÀÇ ´ë³úÇÇÁú¿¡¼ ÄÝ·¹½Ã½ºÅäŰ´ÑÀÇ ÀúÇϰ¡ º¸°í µÅ ÀÖ´Ù. ³ú ¼Ó¿¡¼ ÆéŸÀ̵å È£¸£¸óÀÇ ÀÌ»óÀÌ ºñ¸¸ ȯÀÚÀÇ °ú½Ä¿¡ ¾î¶² ¿ªÇÒÀ» Çϰí ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÇ°í ÀÖ´Ù.
´Ù¼¸¹øÂ° °¡¼³Àº ½ºÆ®·¹½º¼³ÀÌ´Ù. ±Ø´ÜÀûÀÎ ½ºÆ®·¹½º¿¡¼ ¸¹ÀÌ ¸Ô°Ô µÇ´Â '½Å°æ¼º ´ë½ÄÁõ' À̶ó´Â Á¤½Å°ú ÁúȯÀÌ ÀÖÁö¸¸ ¸ðµç ºñ¸¸ÁõÀÌ ÀÌ·¯ÇÑ Á¤½ÅÀûÀÎ ¹®Á¦¸¦ °¡Áø °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ±×·¯³ª ºñ¸¸È¯ÀÚÀÇ ¼·½Ä ÇൿÀ» Á¶»çÇØ º¸¸é ¾à 1/3¿¡¼ 1ÀÏ ¼·Ãë·®ÀÇ ¹Ý ÀÌ»óÀ» ¹ã¿¡ ¸Ô´Â ½À°üÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ·¯ÇÑ ÇൿÀÌ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇØ¼ÒÇÏ´Â ¾ÈÁ¤ ÀÛ¿ëÀÇ °¡´É¼ºÀÌ ÁöÀûµÇ°í ÀÖ´Ù. ½ÇÇè µ¿¹°¿¡¼ ÀÌ·¯ÇÑ ½ºÆ®·¹½º¼º °ú½ÄÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö Àִµ¥, ²¿¸®¸¦ ÀÚ±ØÇÏ´Â ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀº Áã´Â °ú½Ä »óŰ¡ µÅ, 200gÀÇ Áã°¡ 4-5ÀÏ ÈÄ¿¡ 290gÀ¸·Î ±Þ°ÝÈ÷ üÁß Áõ°¡¸¦ º¸ÀÌ°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Á㸦 Àü±â»ý¸®ÇÐÀûÀ¸·Î ¿¬±¸Çغ¸¸é ½Ã»óÇϺÎÀÇ °øº¹ÁßÃß°¡ ÀÚ±Ø »óÅ¿¡ ÀÖ´Â °ÍÀ» È®ÀÎ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡ÜÀ߸øµÈ ½Ä»ç½À°ü
À߸øµÈ ½Ä»ç ½À°üÀº ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. ½Åü¿¡´Â »ý¸íÀÇ À¯Áö¸¦ À§ÇØ ÀÚÀ² ½Å°æ°èÀÇ ÀÛ¿ëÀÌ ÇÊ¿äÇϸç, ±× Áß ±³°¨ ½Å°æÀº ½Åü Ȱµ¿ ½Ã¿¡ Ȱ¼ºÈµÇ¸ç, ºÎ±³°¨ ½Å°æÀº ÈÞ½Ä ½Ã¿¡ ü·ÂÀÇ È¸º¹°ú ¿¡³ÊÁö ÀúÀåÀ» À§ÇØ È°¼ºÈµÈ´Ù. Áï ÀÚÀ² ½Å°æ°èÀÇ È°µ¿¿¡´Â ÇÏ·çÀÇ ¸®µëÀÌ ÀÖ¾î, ³·¿¡´Â ±³°¨ ½Å°æÀÇ ±â´ÉÀÌ È°¹ßÇÏÁö¸¸ ¹ã¿¡´Â ºÎ±³°¨ ½Å°æÀÇ ±â´ÉÀÌ È°¹ßÇØÁø´Ù. µû¶ó¼ ¼Òȱâ°èÀÇ ±â´ÉÀÌ È°¹ßÇÑ ¹ã¿¡ °ú½ÄÀ» ÇÏ¸é °úÀ× ¿¡³ÊÁö°¡ ÃàÀûµÇ±â ½¬¿î »óŰ¡ µÇ¹Ç·Î, ¾ß½ÄÀ» Áñ±â´Â »ç¶÷µÇ¸çÀÌ ºñ¸¸ÀÌ µÇ±â ½±´Ù. ½ÇÁ¦·Î Æ÷µµ´ç ºÎÇÏ¿¡ ÀÇÇØ Àν¶¸° ºÐºñ¸¦ ÀÚ±ØÇÏ¸é °°Àº »ç¶÷¿¡¼µµ ¹ã¿¡ Àν¶¸° ºÐºñ°¡ °úÀ×À¸·Î µÈ´Ù°í ÇÏ´Â º¸°íµµ ÀÖ´Ù.
½Ä»ç ȸ¼öµµ ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. 1ÀÏ ¿¡³ÊÁö ¼·Ãë°¡ °°À» °æ¿ì, 2ȸ, 3ȸ, 4ȸ, 5ȸ·Î ³ª´©¾î ½Ä»ç¸¦ ÇÏ°Ô ÇÑ ½ÇÇè¿¡ ÀÇÇϸé, 1ÀÏ 2ȸ¿¡ ³ª´©¾î ½Ä»çÇÑ »ç¶÷¿¡¼ ºñ¸¸ÁõÀÌ µÇ±â ½±°í, 5ȸ·Î ³ª´©¾î ½Ä»çÇÑ »ç¶÷ÀÌ Á¦ÀÏ ºñ¸¸ÇØÁöÁö ¾Ê¾Ò´Ù´Â º¸°í°¡ ÀÖ´Ù. ¼ÒÀ§ ¸ô¾Æ¼ ¸Ô´Â ¹æ½ÄÀÌ Á¶±Ý¾¿ ¸Ô´Â ¹æ½Äº¸´Ù ºñ¸¸ÇØÁö±â ½±´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
µû¶ó¼ ºñ¸¸À» ¹æÁöÇϱâ À§ÇØ ¾ÆÄ§À» °Å¸£°í ÇÏ·ç 2³¢¸¸ ¸Ô´Â °ÍÀº À߸øÀ̸ç, °°Àº ¼·Ãë ¿¡³ÊÁö¿¡¼ ½Ä»ç ȸ¼ö°¡ ¸¹Àº °æ¿ì¿¡ ºñ¸¸ÀÌ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¿©±â¼ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÒ Á¡Àº °£½ÄÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô¾îµµ µÈ´Ù´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¾Õ¿¡ Á¦½ÃÇÑ °á°ú´Â °°Àº ¿¡³ÊÁö¸¦ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì¿¡ ÇØ´çµÈ´Ù´Â °Í¿¡ À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡Ü¿îµ¿ºÎÁ·
¸öÀ» Àû°Ô ¿òÁ÷ÀÌ¸é ¼Òºñ ¿¡³ÊÁö°¡ Àû¾îÁú »Ó ¾Æ´Ï¶ó, ´ë»çÀÌ»óÀÌ ¹ß»ýÇÏ°í °úÀ× ¿¡³ÊÁö°¡ Áö¹æÀ¸·Î µÇ±â ½±´Ù. ¿îµ¿ºÎÁ·¿¡¼ Áö¹æÀÌ ÃàÀûµÇ´Â ÀÌÀ¯´Â ´ÙÀ½ ¸î °¡Áö ±âÀüÀ¸·Î ¼³¸íÇϰí ÀÖ´Ù.
ù°´Â, ¿îµ¿ ºÎÁ·ÀÌ µÇ¸é ºñ¸¸¿¡¼Ã³·³ Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ¸·Î Àν¶¸° ºÐºñ°¡ Áõ°¡µÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Àν¶¸°ÀÇ Áõ°¡°¡ Áö¹æ ÇÕ¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÏÁö ¸øÇϰí Áö¹æÀ» ÃàÀûÇÏ´Â ´ë»ç »óÅ·ΠµÈ´Ù.
µÎ¹øÂ°´Â, ¾ÈÁ¤ ½Ã¿¡ ¼ÒºñµÇ´Â ¿¡³ÊÁöÀÎ ±âÃÊ ´ë»ç°¡ ÀúÇϵаúÀ× ¿¡³ÊÁö »óŰ¡ µÈ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¼Â°´Â, °£Àå°ú Áö¹æ ¼¼Æ÷¿¡¼ Áö¹æ ÇÕ¼ºÀ» Áõ°¡½ÃŰ´Â È¿¼Ò°¡ Ȱ¼ºÈµÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ´ë»ç ÀÌ»óµéÀÌ º¹ÇÕÀûÀ¸·Î ºñ¸¸À» ¸¸µé°Ô µÈ´Ù.
¡Ü¿ »ý»ê ÀÌ»ó
Áö¹æ ¼¼Æ÷´Â Áö¹æ ÃàÀû¿¡ ÀÛ¿ëÇÏ´Â ¹é»ö Áö¹æ ¼¼Æ÷¿Í, ¾ÆÁÖ ÀûÀº ¾çÀÌÁö¸¸ ¿»ý»ê¿¡ ÀÛ¿ëÇÏ´Â °¥»ö Áö¹æ ¼¼Æ÷·Î ±¸ºÐµÈ´Ù. °¥»ö Áö¹æ ¼¼Æ÷´Â ½Ä»ç ÈÄ¿¡ ¸öÀÌ µû¶æÇÏ°Ô µÇ´Â ½Ä»ç À¯µµ¼º ¿»ý»ê ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ±â¿ÂÀÌ ³·¾ÆÁö¸é Ȱµ¿ÀÌ Áõ°¡µÇ°í ¿À» »ý»êÇØ ü¿ÂÀº À¯ÁöÇÏ´Â ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù.
ºñ¸¸ÀÇ ½ÇÇè ¸ðµ¨ÀÎ À¯Àü¼º ºñ¸¸ µ¿¹°ÀÎ ob Áã´Â °¥»ö Áö¹æ ¼¼Æ÷ÀÇ ±â´ÉÀÌ ³ª»Ú±â ¶§¹®¿¡ 4oCÀÇ Àú¿Â¿¡ ³ëÃâ ½Ã۸é ü¿ÂÀÌ Á¡Â÷ ³»·Á°¡°í 4½Ã°£ Á¤µµ ÈÄ¿¡´Â Á×°í ¸¸´Ù. °¥»ö Áö¹æ ¼¼Æ÷ÀÇ ±â´ÉÀÌ Á¦´ë·Î ¾ÈµÇ¸é ÀÏ»ó ¿Âµµ¿¡¼ ¿·Î ¼Õ½ÇµÇ´Â ¿¡³ÊÁö°¡ Àû±â ¶§¹®¿¡ °úÀ× ¿¡³ÊÁö°¡ ÃàÀûµÅ ºñ¸¸ÀÌ ¹ß»ýµÉ °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù. °¡Á· Áß¿¡ ºñ¸¸ ȯÀÚ°¡ ¸¹Àº À¯ÀüÀû ºñ¸¸Áõ¿¡¼ °¥»öÁö¹æ ¼¼Æ÷ÀÇ ¾çÀÌ Á¤»óÀκ¸´Ù Àû´Ù´Â º¸°íµµ ÀÖ´Ù.
±×·¯³ª Á¤»ó ¼ºÀο¡¼ °¥»ö Áö¹æ ¼¼Æ÷´Â Àüü Áö¹æ ¼¼Æ÷ÀÇ 1% ÀÌÇÏÀ̹ǷΠ»ç¶÷¿¡¼ °¥»öÁö¹æ ¼¼Æ÷ÀÇ ÀÌ»óÀÌ ¾î¶² Àǹ̸¦ °®´ÂÁö ¾ÆÁ÷ ºÒºÐ¸íÇÏ´Ù. ÃÖ±Ù ºñ¸¸ÀÎ ½ÇÇè µ¿¹°¿¡¼ °¥»öÁö¹æ ¼¼Æ÷ÀÇ ±â´ÉÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â ¥â3 ¾Æµå·¹³¯¸° ¼ö¿ëü À¯ÀüÀÚ ÀÌ»óÀÌ ¹ß°ßµÆÀ¸¸ç, °¡Á··ÂÀÌ ÀÖ´Â ºñ¸¸ÀÎ »ç¶÷¿¡¼µµ ÀÌ·¯ÇÑ À¯ÀüÀÚ ÀÌ»óÀÌ º¸°íµÆ´Ù.
Á¤»óÀο¡¼´Â ¿¡Çdz×ÇÁ¸°À» Åõ¿©ÇÏ¸é ¿¹ß»ýÀÌ Áõ°¡µÇ³ª ºñ¸¸ ȯÀÚ¿¡¼´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¿¹ß»ýÀÌ Àû´Ù´Â º¸°íµµ ÀÖ¾î, ¿»ý»ê ±â´É ÀúÇϰ¡ ³²´Â ¿¡³ÊÁö¸¦ ü³»¿¡ Áö¹æÀ¸·Î ÀúÀåÇϱ⠽±°Ô ÇÒ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù.
ÀÌ»ó°ú °°ÀÌ ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀ¸·Î »ý°¢µÇ´Â ¿äÀÎÀº ¿©·¯ °¡ÁöÀ̳ª, ¾ÆÁ÷ ¸íÈ®ÇÏ°Ô À¯ÀÏÇÑ ¿øÀÎÀ¸·Î ´ÜÁ¤ÁöÀ» ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ¾ø´Ù. ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀº °³Àθ¶´Ù ´Ù¸£°í, °¢Á¾ÀÇ ¿øÀÎÀÌ »óÈ£ ÀÛ¿ëÇØ ºñ¸¸ÁõÀ» ¹ß»ýÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÈ´Ù.
|